Ai nevoie de : 200 g orez, mix de legume ( morcov, mazare, ardei gras rosu, porumb boabe ), un piept de pui, 1 rosie, 1 ceapa, un pahar ketchup, usturoi, oregano, sare, piper, 1 lg zahar.
Cum procedezi :
Pasul 1 : Orezul se fierbe la foc mic.
Pasul 2 : Ceapa si usturoiul se maruntesc si se prajesc in ulei.
Pasul 3 : Se adauga ketchupul peste ceapa si usturoi.
Pasul 4 : Dupa cateva minute sosul fiert la foc mic se asezoneaza cu sare, piper, oregano si putin zahar.
Pasul 5 : Pieptul de pui se fierbe iar mai apoi se taie in fasii.
Pasul 6 : Fasiile de pui se prajesc in sosul de rosii.
Pasul 7 : Mixul de legume se prajeste in ulei, peste se adauga orezul si se asezoneaza cu sare si piper.
Pasul 8 : Orezul se aseaza intr-o forma rotuna pe farfurie, peste se adauga felii de rosii iar pe margine se adauga sosul cu fasiile de carne de pui.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu